久々に輝之介。 福井の宝だ。
久々の笹はら。 ここのつけ麺は福井の宝と言っても過言ではないぐらいうまい。涙出そう。
OracleのサイトからMac用のdmgファイルをダウンロードし，MySQLをインストール．そこからMySQL Workbenchにlocalhostに接続し，スキーマ，テーブルを作成．ここまでは良かったが、適当に作った日本語を含むテストデータをINSERTしようとしたら下記エラーが発…
屋台出身で敦賀で最も知名度のあるラーメン屋一力。 ここのつけ麺が美味しいという噂を聞いて、食べに行ってきた。 つけ麺と言えば、六厘舎、大勝軒に代表される魚介豚骨の濃厚スープで太麺を連想するが、ここはまた違った個性的な一杯であった。特にワカメ…
期間限定のベジポタ濃厚味噌が本日よりスタート。 濃厚な味噌スープに麺が絡んで絶妙なハーモニーを醸し出していた。このメニューは2月頭までの限定。通いたいほどに美味しい。
久々に麺屋勝木に来たら場所が少し分かり辛く感じたが無事到着。鶏白湯つけ麺をしばいてきた。 濃厚でへるしーだった。
久しぶりに池田屋ごんちゃん。 敦賀の屋台ラーメンを代表する名店である。 今日もいい仕事をしていた。
あるマシンのTomcat上で起動しているRDF-DB（RDF4J）にアクセスし，データをごにょごにょするWebシステム(Java Servlet)を開発したいって話．当初は「RDF-DBを動かすマシンA」と「開発用のマシンB」を用意し，Aでは常時Tomcatを立ち上げっ放し，BではAにアク…
linux（以下，サーバ）にインストールしたMySQLに，Mac（以下，クライアント）にインストールしたMySQL Workbenchから接続を試みる． （両者は同一LANにあるとする．）クライアントにインストールしたMySQL Workbenchの新規接続の作成画面で，linuxのIPアド…
仕事でMySQLを使う必要が出てきたため、 linuxBeanにインストールしてみる．端末で下記コマンドを叩き，rootのパスワードを設定するだけで完了． sudo apt-get install mysql-server 続けて，MySQL Workbenchをインストールする． sudo apt-get install mysq…
週末だしlinuxBeanでも再インストールするか的なノリで，昔作ったセットアップディスクを使いliveモードで起動． 確かデスクトップのインストールアイコンをダブルクリックでインストーラが起動するはずだが，マシンが何も反応しない．軽くググったところ，…
京都のラーメン激戦区として知られる一乗寺。かの有名な天下一品の総本店も一乗寺にある。 しかし今回の目的は、池田屋。福井のゴリラ屋、唯我独尊の店主が修行したとされる言わずと知れた名店である。ちなみに開店は11:30。 ラーメン小、野菜チョイ増し。 …
福井ラーメンの実質的な王者である岩本屋のラーメン。 唐揚げが大きすぎた。
気分を変えて台湾まぜそば。 一通り食べきった後、白ご飯を追加する「追い飯」をすることが名古屋流らしい。これは無料サービス。 とても美味しかったです。
野球殿堂博物館を見た帰り、店の看板が目に付いたので行ってみました。 家系を食べる時はついレンソウ増しにしてしまう。 チェーン店なので少し舐めてたけど、とても美味しかった。 写真の奥にビールが写ってるのは気のせい
石神井公園駅の近くにある井の庄に行ってきた。ここは辛辛魚という辛いつけ麺が有名らしい。 綺麗な店員さんが辛さを控えめにできると教えてくれたので、それにしてみました。 スープは魚介ベースでとても美味しかった。
OpenRDF Sesameで構築したSPARQL Endpointに対して、プログラムでアクセスする方法について調べていたら、Javascriptでの実装方法が下記ページにあった。 JavaScriptを使ったSPARQL問合せ | 統計データモデル研究 ソースをダウンロードし、EndpointのURIを書…
以前セマンティックWebのサンプルを作ろうとごにょごにょやっていた際、 SPARQL EndpointにOpenRDF Sesameを利用していた。 久々に触ることになったので公式HPを見たところ、このプロジェクトが2016/5/16に終了 し、RDF4J Serverとなって生まれ変わったこと…
8月に敦賀にできた岩本屋に行ってきた。開店5分前の17:55ぐらいから駐車場に車が入り始め、あっという間に満席になった。すごい人気だ。 つけ麺。
つけ麺。
出雲駅から少し離れた位置にあるラーメン屋。 徒歩だと30分ぐらい。 出汁はあっさり目で麺はしっかりしていて美味。
二郎インスパイア系ラーメンを扱っているお店。 野菜増しをコールし忘れ、見た目にインパクトさはないが、味はよかった。 鰹節が印象的だった。
こんなに心が動くラーメンなんて、そうそう出会えない。
油そば。まず普通に食べ、第二段階でお酢を入れ、第三段階でスープを入れて食べる。至福の時。
高山ラーメンのお店。 ちょっとお高めの飛騨牛入りメニューなんてのもあった。 フランス料理店LE MIDIの姉妹店なんだそう。
オープンして間もない6月ぶりにきた。味が安定してきて、腕が上がったように感じる。
福井で家系ラーメンを食べたければやはりここ。
相変わらずいい仕事している。
久留米に来たので、大砲ラーメンしばいてきた。The 豚骨ラーメンって感じ。
飲んだ帰りに寄ってみた。 これぞ本場の豚骨ラーメンって感じだ。
飲んだ後にふらっと入ったラーメン屋。 黒マー油が特徴で、豚骨臭の少ない食べやすいラーメンだった。 平日の夜遅くにも関わらず、大勢のお客さんで賑わっていた。
二郎インスパイア系ラーメンを食べれる湖北の名店。
JETの余韻に浸りながら、ハシゴをしようと梅田まで歩く。 つけ麺にしようと、紋次郎へ。ビルの中が分かりづらく、結構迷ったけど無事到着。 大阪ラーメンのレベルの高さを思い知る１杯だった。
２日のサマソニを終え、どこかラーメンでもしばいて帰ろうと思っていたところ、 梅田の隣にある福島がラーメン激戦区だという情報を入手。その中でも評判の良さそうなお店をチョイスして行ってきた。 平日とは言え、結構な行列ができていた。ラーメンの味に…
友人と武生のコートダジュールでカラオケに行く前。 なんと、あの鶏っぷが武生に移転し、今日は記念すべき開店の日。 これは行くしかない。 武生に移転しても、安定の味だった。
本日２杯目のラーメン。飲んだ帰りに寄ってきた。 なんでやろ。
いつものつけ麺、まぜそばを食べるだけでは芸がないので、 期間限定の冷やしラーメンをキメてきた。
HALL BEEでモンゴリアンエイリアンズ、アイスクリーム、メガホンズの3マンを見た帰り。アゼリアの近くにある居酒屋で飲んだついでに、なんとなく注文。ここの中華そばは意外といける。
近くによったので数年ぶりに行ってきた。 久しぶりに食べても変わらない安定の味。
富山にある札幌の有名店「すみれ」の暖簾分けのお店。そのお店が小矢部のアウトレットに店を出したというのだから、 「お、やべー」って感じである。（小矢部だけに）こんなうまい味噌ラーメン食べたことない。
福井大学のオープンキャンパスを見に行くついでに、久々にゴリラ屋に寄った。 ナイスゴリラだった。
バンド練習の後にふらっと寄ってきた。 輝之介は安定している。 店員さんの心配りもとても素敵。
響のホールでROCK ONを見た帰り、鶏っぷにトリップしてきた。相変わらずいい仕事している。 近々、武生に移転するとの情報を入手。
朝倉氏遺跡ファミリーウォークの帰り。 なかなか福井市まで来れないので、ラーメンでもしばいて帰ろうと思い 選んだのがこのお店。 相変わらず良い仕事しとったばい。
横浜で家系を食べ尽くした友人にラーメン門を食わせようと店に行ったところ、まさかの定休日。 完全に家系の口になっていたので、英に行ってきた。 やっぱここはうまいわ。
赤玉、最高。
根強いファンの多い混ぜそば。鰹が本格的！
鯖江で密かな人気を集めている居酒屋の締めのラーメン。あっさりでうまい。
武生の笹はら店主が福井に出した2号店。 どんなに辛いことがあっても、この一杯があれば生きていける。 当店、混ぜそばも人気だが、中華そばは扱っていないので、それを食べたければ武生の本店に行くべし。
金沢駅で見かけた行列のできるラーメン屋。 みんな大好すき。
